Brie
Brie staat niet in de Schijf van Vijf 1 portie brie (voor op een toastje) is een weekkeuze, omdat het een grote keuze is buiten de Schijf van Vijf
Bij zwangerschap
Zachte kazen die gemaakt zijn van gepasteuriseerde of verhitte melk zijn veilig om te eten. De meeste kazen in de supermarkt bevatten gepasteuriseerde melk. Zachte kazen gemaakt van rauwe melk kun je veilig eten als je ze heel goed verhit, bijvoorbeeld in de oven.
Dit product staat echter niet in de Schijf van Vijf omdat het te veel verzadigd vet bevat. Neem een kleine portie of kies voor mozzarella die in de Schijf van Vijf past (check in de ‘Kies Ik Gezond?’-app).
Calcium is tijdens de zwangerschap belangrijk voor de botopbouw van je baby. De belangrijkste bron van calcium is zuivel (bijv. magere of halfvolle melk, yoghurt of kwark). Eet/drink elke dag 3-4 porties zuivel (een halve liter) en 40 gram kaas. Lukt dit niet? Neem dan vanaf 20 weken zwangerschap een calciumsupplement van 1.000 mg.
Voor ouderschap
Dit product staat niet in de Schijf van Vijf omdat het te veel verzadigd vet bevat. Geef je kind een kleine portie of kies voor mozzarella die in de Schijf van Vijf past (check in de ‘Kies Ik Gezond?’-app).
